Чай нилгири (нилгирис; Nilgiri Tea)
Южноиндийский чай. Часто продается как элитный сорт, но его вкусовые качества посредственны и близки к характеристикам хороших цейлонских чаев. По сравнению с ассамом и дарджилингом — грубоват. Не очень ароматен, дает насыщенный по цвету и вкусу настой. Часто под видом нилгириса продается микс из урожаев ординарных плантаций.
Ассамский чай (Assam Tea)
Сиккимский чай (Sikkim Tea)
Чай дарджилинг (Darjeeling Tea)
Чай нилгири (нилгирис; Nilgiri Tea)
|
|