|
Tea-cofe.com: Главная | Адреса и телефоны | Кофе | Чай | Каркаде | Какао |
 |
Как хранить и готовить молотый кофеКофейные зерна нельзя размалывать ни слишком мелко, ни слишком крупно: чересчур мелко размолотый кофе проходит через фильтр и напиток становится мутным, а крупномолотый кофе медленно настаивается и теряет аромат.Готовьте кофе с таким расчетом, чтобы к моменту готовности он мог быть разлит по чашкам. Продолжительное настаивание придает горечь напитку. Чашечка ароматного кофе благоприятно воздействует на кору головного мозга, повышает умственную работоспособность, снимает усталость, активизирует работу сердца. Но не следует принимать за раз более 2 чашек кофе, так как организм должен получать за раз не более 0,3 г алкалоида кофеина, содержащегося в кофе, тогда как в чашке кофе этого вещества — 0,15-0,20 г. Действие кофеина на организм человека — 2,5-3 часа. Следует знать, что не обладая особой калорийностью, кофе в тоже время вызывает ярко выраженное ощущение сытости. Аромат кофе улучшится, если перед варкой поджарить смолотый кофе и добавить к нему несколько кристалликов поваренной соли. Не подогревайте остывший кофе. Вторично из него нельзя получить хороший напиток. При необходимости храните процеженный кофе в водяной бане. Хранить жареный молотый кофе следует в плотно закрытых банках не более 6 месяцев. В Бурунди выращивают кофе арабика Как хранить и готовить молотый кофе Колумбийский кофе популярен во всем мире Консерваторы предпочитают бразильское кофе Кофе из Анголы - настоящий дефицит Кофе полезно для сердца Кофе производства Центральной африканской республики Кофе с островов Зеленого мыса не купишь в магазине Мексиканский кофе стоит пить в двойной дозе Мировые лидеры кофепроизводства О бенинском кофе замолвите слово Происхождение и география кофе Сорта кофе Ставропольское кофе Эфиопское кофе Харар покорило души россиян Я пью кофе с Коморских островов Ямайское кофе по сердцу японцам
Christopher prefer forex trading metatrader for forex business. |
|
|